El purin es un control de plagas orgánico y eficaz. Se trata de un líquido obtenido a través de la fermentación de hierbas, restos vegetales y/o  estiércol. Dependiendo de que se utilice en su preparación es el nombre que recibe, así podemos obtener purines de Ajo, de Cardo, etc.

Los ingredientes utilizados en la preparación del purin también determinan donde y para que pueden ser utilizados. Entre otras cosas, los purines aportarán al suelo del cultivo una gran cantidad de sustancias beneficiosas, aumentando la disponibilidad de nutrientes en el mismo.

Disminución de las plagas, una mayor fijación de nitrógeno y disponibilidad de carbono es consecuencia de la aplicación de este tipo de productos.

Para preparar el purin es importante el escoger un recipiente que no sea metálico. Plástico, Vidrio y cerámica son materiales convenientes para la preparación de los mismos.

Otro factor importante a tener en cuenta es el agua, es muy conveniente que para la preparación del purin se utilice agua limpia, preferentemente de lluvia sin cloro u otros agentes contaminantes. Una proporción comúnmente utilizada es de 1 kilo de hierbas o ingredientes sólidos cada 10 litros de agua.

El recipiente con la preparación debe guardarse en un lugar oscuro y tapado, de modo de evitar el ingreso de impurezas, el cierre sin embargo no debe ser hermético, puesto que es importante que la mezcla este en contacto con el aire. La preparación debe agitarse todos los días para permitir una buena oxigenación de la mezcla, para este proceso es conveniente usar un objeto de madera.

Todo el proceso puede dividirse en tres etapas, la primera es la etapa de maceración, en esta etapa que dura entre 12 horas y un par de días(dependiendo de la temperatura), es cuando las sustancias son extraídas del material vegetal sin una presencia importante de bacterias. La siguiente etapa es la de fermentación, es aquí donde entran en acción los hongos y bacterias. El material vegetal empieza a descomponerse transformándose en nutrientes para las plantas. Finalmente tras un par de semanas, todo el material ha sido transformado obteniéndose un compuesto con una altísima concentración de bacterias. Las bacterias obtenidas depende de lo que hallamos elegido como ingrediente para nuestro purin. Puede decirse que el purin esta listo cuando el material original se ha disuelto totalmente(quedando solo las partes mas duras).

La forma de aplicar el purin es diluido en en agua(sin cloro, para no matar las bacterias) en proporciones que van entre 10 y 20 partes de agua. Puede pulverzarse en forma concentrada para combatir plagas.

Según los ingredientes, los purines tienen diversas aplicaciones. Básicamente aportan encimas, aminoácidos y otras sustancias al suelo y a las plantas, aumentando las diversidad y disponibilidad de nutrientes para las mismas. Pero mucho más importante que esto es el aporte de microorganismos: Mediante la preparación de purines logramos desarrollar "cultivos" de microorganismos, en especial de bacterias.

Cada purín es un cultivo específico donde se reproducen rápidamente determinados tipos de bacterias en un ámbito propicio para su desarrollo. Cuando regamos el suelo con estos preparados, estamos inoculando, "sembrando" el suelo de nuestra huerta orgánica con millones de microorganismos que transformarán la materia orgánica del suelo en nutrientes específicos para las plantas. De ese modo mejorará la disponibilidad de nutrientes y por lo tanto la sanidad, el desarrollo y la producción de las plantas.

Al utilizar los purines, se observará una disminución de las plagas, mayor desarrollo de raíces en las plantas, mejor crecimiento, mayor fijación de nitrógeno en el suelo y mayor disponibilidad de carbono en el suelo (color más oscuro de la tierra). Mejorará, con la aplicación regular de los mismos, la estructura del suelo y la capacidad de retención de agua.

La elaboración de purines facilita la propagación y el mantenimiento de los microorganismos necesarios para un suelo saludable. Permite preparar en una superficie reducida un concentrado que podemos aplicar luego a grandes extensiones de cultivos. Experiencias en el manejo de la huerta orgánica con y sin la aplicación de purines, han demostrado que el número de lombrices es considerablemente mayor si se utilizan estos inoculantes. Ensayos en lumbricarios demuestran que las lombrices migran hacia los sectores donde se aplican purines.