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El molino de agua


Artículos - Gestión del agua
Miércoles, 20 de Agosto de 2008 00:00
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Siempre hemos oído hablar del molino. Los molinos son esencia de un pueblo que tenía que comer el pan amasado, pan con harina y para obtener la harina es necesario el molino. En otros casos se utilizaba el molino para obtener el aceite, molinos de Andalucía, o para obtener el gofio, en Canarias.

Muchos pueblos antiguos molían los cereales con unas sencillas piedras. Pero el avance en las civilizaciones y la industria dio paso a otros molinos más complicados. Hoy nos vamos a fijar en los molinos de agua, tal vez porque utilizan esa fuerza natural que mana de la tierra y del cielo.

Cuando pronunciamos la palabra molino, vienen a nuestra mente los molinos de viento... Sin embargo son muchos los molinos de agua que hay en toda España. Los molinos de agua, son molinos con una historia, historia de familias, de gentes y de un pasado.

Entre los molinos de agua podemos distinguir tres tipos principlamente:

Molinos de ríos o torrentes de mucha agua. en estos molinos se aprovecha con mucha facilidad el agua que transcurre por el río o torrente, ya que es abundante y aprovechando un lugar apropiado se realiza una presa, y al salir el agua de la presa mueve, con un sencillo mecanismo, las piedras del molino. Estos molinos podían estar en funcionamiento casi continuamente.

Molinos de mareas o de ría: en este caso se aprovecha las subidas de la marea para llenar la presa y luego se soltaba dicha presa para mover el sistema del molino. Un buen ejemplo de ellos es el de Portu Errota.

Molinos de cubo: es menos común que los anteriores y se encuentran muy pocos en la geografía española. Su principal dificultad está en embasar el agua, ya que al disponer de poca por tratarse de valles con arroyos o pequeños ríos, se utiliza un cubo o pozo junto a la casa, o en la misma casa, con una profundidad de 10 o 11 metros. Una vez lleno el cubo y el cauce que le acompaña se podía moler durante una hora, tardándose en llenar el cubo unas tres horas en los años en el que bajaba mucho agua y 6 horas en años de más sequía.

Los molinos de agua tienen un funcionamiento similar. Por una parte se encuentra la turbina, la rueda de aspas, que gira con fuerza con el agua de la presa, del cubo, del río o ría, y a su vez mueve con su eje la rueda del molino que gira sobre otra rueda. Una tolva encima de la rueda del molino recoge el grano que va cayendo lentamente entre las dos piedras y a su vez van convirtiendo en harina el trigo, la cebada o el cereal que en ella pongamos. Importante es también la presa, el cubo, o lo que recoge el agua para mover la maquinaria de la molienda.

Otros elementos importantes del molino:

  • Salto bruto: Máximo desnivel del agua en las inmediaciones del molino.
  • Nivel superior: Máxima altura que alcanza el agua. A partir de ese nivel el agua se desborda por la presa.
  • Ventana vigía: Ventana desde la que el molinero vigila en nivel del agua.
  • Saetino o saetillo: Conducto que vierte el agua sobre el rodete.
  • Tirante: Varilla de hierro que permite la regulación del caudal de agua que pasa por el saetino.
  • Rodete: Turbina provista de álabes que recibe el impulso del agua para generar el movimiento.
  • Rodezno: Rodete de mayor tamaño que proporciona menos revoluciones.
  • Árbol: Tronco de roble o castaño que a modo de eje transmite el movimiento a la piedra volandera.
  • Espada: Eje metálico que une el árbol con la piedra móvil.
  • Durmiente o fija: Piedra inferior que permanece inmóvil.
  • Volandera: Piedra superior que recibe el movimiento.
  • Tolva: Cajón de madera en el que se deposita el cereal a moler.
  • Harnero: Cajón de madera sobre el que cae la harina molida.

Fuente: olmo.pntic.mec.es

 

Comentarios  

 
#24 caty 25-08-2012 19:04
ps lo k buscaba era cuando,quien era lo que estaba buscando
 
 
#23 diana herrera 18-07-2012 18:14
no didce PARA Q SIRVE eso era lo q estaba buscando


estoy deacuerdo con el comentario #10
 
 
#22 uuugoo 14-05-2012 19:15
es un a maravilla
 
 
#21 auvalia 22-11-2011 14:24
Esta pagina es muy interesante. Yo soy propietaria de un molino. Se encuentra en el rio tajuña en el termino de Renales Guadalajara.(mo lino Cuadrado) Se muy bien como funcionan. Un saludo.
 
 
#20 pipe 15-11-2011 20:36
ha


y buenos idiotas en el mundo
 
 
#19 juan diego 20-08-2011 03:53
es bonito saber sobre las maquinas que habian.
 
 
#18 lionel messi 20-08-2011 03:50
me gusta saber sobre las maquinas de ante y gracias a la tecnologia que hay.
 
 
#17 cristiano ronaldo 20-08-2011 03:48
me gustaria saber mas sobre los molinos de agua y saber toda la informacion
 
 
#16 juliane 15-08-2011 23:29
yo estoy haciendo lo mismo solo sigiendo los pasos de esta pagina.
gracias........ ............... .....
 
 
#15 KIKI 15-08-2011 23:27
es muy bonito aprender
 
 
#14 KIKI 15-08-2011 23:25
es muy interesante sirve para nuestra vida
 
 
#13 KIKI 15-08-2011 23:23
ES MUY INTERESANTE SIRVE PARA APRENDE MAS
 
 
#12 erika 22-06-2011 22:07
ola pero pueden decir en que fecha,quien lo invento y la importancia de este invento sssssssssss es que ahí personas como yo que necesita saber ok y para los que no entienden de malas
 
 
#11 antonela 01-05-2011 23:50
una pregunta para el cole necesito acer un molino de agua i no se como hacerlo tiene que ser en miniatura espero que me respondais es para el viernes 6 de abril por favor es muy importante para mi que saque buena nota en medi espero que si me respondeis el molino sea muy guay adiosssssssssss sssss
anto :-)
 
 
#10 morton 28-03-2011 16:11
deveriian poner el nombre y fecha de quien lo invento
 
 
#9 morton 28-03-2011 16:10
minimo deverian poner quien lo inevnto, si funciona o no esa unformaciion nu siierve ...
 
 
#8 logan 20-10-2010 12:22
la pagina esta vuena pero no es loque vusco,me isieron un informe del molino
 
 
#7 calderorovellat 18-07-2010 05:40
gracias por el articulo,vivo en un valle con ramblas secas,llevan agua cuando llueva mucho,cada dia menos,en la zona hay bastantes molinos y nadie interesado en restaurar,el dinero lo invierten en hacer agujeros en el pueblo y tapar llevando hormigon que sacan de esquilmar las ramblas y los huertos de alrededor,asi nos va!!!!SALUT
 
 
#6 trigaregare 18-07-2010 05:19
MUY INTERESANTE LA INFO. Ójala se pudieran recuperar los molinos de agua que todavía quedan en España. Si las instituciones encargadas de la cultura o el patrimonio no ponen interés en ésto estaría bien que personas relacionadas con la ingienería, la permacultura, etc. se involucraran, los restauraran y se pudieran poner en funcionamiento.
En La RIoja existen varios molinos de agua, pero son pocos lo que siguen en funcionamiento. También conozco propietarios que estarían encantados de poder ponerlos en funcionamiento.
 
 
#5 franko 07-12-2009 20:28
pos aqui en esta paghina encontramos informacion de los molino pero en realida pongan mas par aprender mas ..
 


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